Conférence dégustation - La cuisine gallo-romaine

Une conférence dégustation sous le signe de l'Antiquité

Cette conférence-dégustation nous ramène dans les cuisines de l’Antiquité, au temps des gallo-romains. Vous serez plongés dans des odeurs de cuisines exotiques et méditerranéennes et surpris par les textures des préparations : les patinae, les minutales…. Vous apprendrez à associer les épices, les aromates et autres condiments qui enchantaient les palais des gallo-romains. Et si vous êtes curieux, vous pourrez goûter quelques gourmandises.

Conférence dégustation offerte

Public adulte

Durée 1h30 environ

Réservation : 05 63 95 62 75 ou resa-belleperche@tarnetgaronne.fr